令和7年度ふぐ包丁師試験

開催期間

2025年9月10日
集合：午前10時（時間厳守）
試験：午前10時30から正午まで
※こちらは学科試験の日時です。実技試験については、本ページ下部の「実技試験について」をご確認ください。

開催場所

名称	かながわ県民センター　2階ホール
所在地	横浜市神奈川区鶴屋町2-24-2 ※こちらは学科試験の会場です。実技試験については、本ページ下部の「実技試験について」をご確認ください。

費用

18,000円

申込方法

(1)電子申請（e-kanagawa）
　受付期間：令和7年7月15日（火曜日）午前10時から同月28日（月曜日）午後5時まで
(2)郵送（簡易書留）
　受付期間：令和7年7月15日（火曜日）から同月28日（月曜日）まで（当日消印有効）
　送付先：神奈川県健康医療局生活衛生部生活衛生課（郵便番号231-8588　横浜市中区日本大通1）
※郵送での申込をする場合は、事前に「ふぐ包丁師試験用納付書」による手数料の納付が必要です。詳細については、下記関連リンク「ふぐ包丁師試験のご案内」をご覧ください。

※不備がある場合は受付できません。書類に不備がないかをよく確認し、上記の期日・時間内に出願してください。

主催者等

神奈川県健康医療局生活衛生部生活衛生課

実技試験について

実技試験の日程等については、次の通りです。
【日程】令和7年10月4日（土曜日）及び10月5日（日曜日）のうちいずれか
【場所】学校法人難波学園　横浜調理師専門学校（横浜市神奈川区鶴屋町3-31-4）
（実技試験の試験日及び試験時間は選択できません。学科試験の際に通知します。）

その他、試験に関する詳細は、下記関連リンク「ふぐ包丁師試験のご案内」をご覧ください。

このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。